小倉 真空間のニュースをご覧いただきありがとうございます。7月限定でご用意した6,600円（税込）お昼コースの内容をご紹介いたします。

季節の魚と黒毛和牛を織り交ぜた全7品を、昼のひとときにゆっくりお楽しみいただけるコースです。

※内容は仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。

先付からお椀・お造りまで

はじまりの一皿は、先付 ローストビーフ 有明クラゲ 土佐酢ジュレ。牛肉の旨味とクラゲの食感を土佐酢ジュレでまとめ、食欲をそっと立ち上げます。

お椀は、福岡 鱧打ち 渡り蟹真薯 クエの出汁で。クエの出汁を土台に、鱧と渡り蟹真薯の旨味を重ねた、上品な一杯です。

お造りには、長崎 一本〆 石鯛をご用意。ほどよい歯ごたえと旨味を、状態を見極めながら引き立てています。

魚・肉メインと土鍋御飯、甘味へ

魚料理は、福岡 舌平目グリル 焼き茄子。香ばしく焼き上げた舌平目と焼き茄子ソースで

肉料理には、伊万里 黒毛和牛クリーミィ低温ステーキ 赤紫蘇ソースをご用意。しっとりと低温で火入れした黒毛和牛を、香りのよい赤紫蘇ソースとともにお楽しみいただけます。

お食事は、サクラエビの土鍋御飯・味噌汁・お漬物です。桜海老の香りが立つ炊き立て土鍋ご飯で、ほっと一息つける締めのお時間をお届けいたします。

デザートには、キュウイと桃の白和えソースを。フルーツの甘みとやさしい白和えの味わいで、コースの余韻をお楽しみください。

お昼の会食やご褒美ランチに

7月限定の6,600円（税込）お昼コースは、昼の会食やちょっとしたご褒美ランチ、記念日のお食事などにもおすすめです。

アレルギーや苦手な食材、ご利用シーンなどがございましたら、可能な範囲で調整いたしますのでご予約時にご相談ください。

ご予約は電話でお願いします。ご希望の日時・人数とあわせて、お気軽にお問い合わせください。