■八幡西区で味わう、こだわりの手打ちそば

北九州市八幡西区で本格手打ちそばを楽しみたい方におすすめなのが【しょう庵】さんです！北海道・中標津産のオーガニックそば粉を使った香り高いそばや、十割そばなど、そば好きにはたまらない逸品が味わえます。

夏場は九州産のそば粉を使用し、季節ごとにより美味しく仕上げているのもこだわりポイント。ざるそばはもちろん、薬味やつゆにも店主の丁寧な仕事が感じられます。

■そば打ち体験教室も開催中！

しょう庵さんでは、食べるだけでなく「そば打ち体験教室」も実施しています。自分で打ったそばを味わう体験は、家族や友人同士の思い出作りにもぴったり。そば文化を身近に感じられる貴重な機会です。

店内は約20席、カウンターや2階席もあり、アットホームで落ち着いた雰囲気。キャッシュレス決済や予約もOKなので、気軽に利用できるのもうれしいポイントです。

そば好きの方はもちろん、初めての方もぜひ一度しょう庵の手打ちそばを味わってみてください！

※営業時間やそば打ち体験の詳細は、直接店舗までお問い合わせください

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