【京都】ニューオープン・リニューアルオープンのお店(下京区・東山区)
和食レストラン『がんこ 西本願寺別邸』OPEN!【西本願寺】
粒の立った一番いいタイミングで運ばれる、ふっくら釜炊きごはん
2020/05/19
ふっくら釜炊きのごはんが美味しい日替わりランチ 880円(税込)
和食大好きファミリーに朗報です。
何と、お西さんに『がんこ 西本願寺別邸』がオープンしました。
場所は、納涼盆踊りや下京自衛消防隊訓練大会の会場でもおなじみの北駐車場内、聞法会館の地下1階。
聞法会館の厳かさに思わず気後れしそうですが、地元の方もかまわず入っていいそうです。
200席完備という広大なレストラン内には、絵画や美術品が飾られていて落ち着いた雰囲気。地下というのに採光窓から坪庭が見渡せる開放的な空間です。
さっそく日替わりランチ(煮込みハンバーグ)880円をいただきました。
こだわりは、ふっくら釜炊きごはん。粒の立った一番いいタイミングで運ばれてきます。
日替わりとて蓋つきの御膳、という妥協なき和食スタイルを貫かれていて、蓋をとった瞬間、立ちのぼる香りにほっこり。熱厚ジューシーなハンバーグ、小鉢、お味噌汁、それぞれの味を、白ごはんが明瞭にして引き立てます。満腹・満足、おかげで、ごちそうさまでした。
かつて学生時代を京都で過ごしたという原田店長
空間を広く取った店内
実は今回が、がんこ初となるお寺への出店。店長の原田さんは、学生時代を京都の仏教系の大学で過ごしたそうで、お役が回ってきたときは縁のようなものを感じたそうです。
お寺を通じて知っていただく味もあれば、将来的には、がんこを通じて地域やお寺を知っていただくきっかけにもなれたらとのこと。
目下の気がかりは、コロナ禍での学生さんの暮らし。支援もかねて5月末から6月にかけて、西本願寺さんの実践活動、みんなの笑顔食堂(日替わり弁当の特価販売)に協賛されるそうです。
駐車場が利用できるので、ファミリーでの会食に重宝しそう
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